気ままな家族日記

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zoom RSS またまた料理教室

<<   作成日時 : 2007/03/18 21:43   >>

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最近週末の夕飯はゆうまとお父さんの合作が続いています。
ちなみに今日はサボりましたけど。
3/4はそば作り(記念すべき2回目)
今回はそば粉が少し多めでまたまた夫婦で食べ過ぎに
苦しむ結果となりました。
ゆうまも昼寝から起きたらご機嫌でお手伝いしてくれました。
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前回よりも上手に伸ばしていきました。

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お母さんはカメラマンでしたが何度も何度もポーズを決めて
撮影をおねだりしていました。

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自分で伸ばした生地は自分で切ると言うので、一緒に切りました。
ほっぺに片栗粉を付けて、一生懸命切りました。

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最後に、麺と一緒に『ハイ・ポーズ』

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こんな感じになりました。

3/10はざんざい作りに挑戦しました。
小豆を煮るところから始めましたが、初挑戦だったのでうまくできるか
何度も味見をしながら進めました。
団子は何度か作ってきているので、わりと簡単でしたが、前回アンパンマンの
団子を作ったのを覚えているようで、今回も作らされました。
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茹でたら真っ先にゆうまの口に入っていきました。
さよなら・・・アンパンマン(お団子バージョン)

ちなみに、写真は撮りませんでしたが、続く3/11にぜんざいで残った
小豆を使って赤飯を作りました。
新聞に作り方が載っていて、興味があったので挑戦しました。
なかなかの出来に、次への意欲がわいてきています。

次は何作ろうかな・・・。

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